Сети ресторанов быстрого питания KFC (Kentucky Fried Chicken - «Жареный цыплёнок из Кентукки») уже более 60 лет. Как и McDonald’s эта сеть известна по всему миру.

Большая часть потребителей нашей страны питается именно в KFC, так как это очень быстро, удобно, а главное недорого.

Но важно помнить, что такого вида еда не очень благоприятно влияет на организм человека. Да, приходит быстрое насыщение, и к тому же это еще и очень вкусно, но забота о здоровье должна стоять на первом месте.

Диетологи не советуют постоянно питаться в таких заведениях, это чревато проблемами с пищеварительной системой, можно заработать серьезные заболевания – несварение, обострение гастрита, язву желудка.

Важно знать, что для правильного пищеварения нельзя запивать холодным напитком горячую пищу, лучше всего покупать горячий чай или кофе, тогда гамбургер или жареные крылышки организм переварит быстро и без последствий для здоровья.

Интересный факт! Рестораны KFC нацелены на блюда, изготовленные из курицы. Практически всё меню сети состоит из куриного мяса (крылышки, филе, ножки).

Казалось бы, курица один из самых диетических продуктов питания, но будьте осторожны, при приготовлении калорийность мяса значительно увеличивается. Не перегружайте свой организм, питаясь такой пищей каждый день.

KFC: меню, калорийность блюд и актуальные цены

Меню в таких ресторанах не отличается разнообразием, но все же каждый найдет для себя что-нибудь по вкусу.

Завтрак (до 11.00)
Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)	Цена (руб.)
Блины	139	205	79
Сырники	100	274	107
Бустер	174	219	105
Райзер	120	220	76
Жареные яйца с острыми байтсами	134	229	102
Каша овсяная классическая	254	95	66
Оладьи из карофеля	37	534
Тосты с сыром	85	287	39
Брейкер	134	234	96
Боксмастер утренний	237	203	143
Твистер утренний	242	212	123
Биггер утренний оригинальный	269	214	163
Биггер утренний острый	269	205	163
Куриные ножки
Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)	Цена (руб.)
Куриная ножка (1 шт.)	76	239	54
Куриные ножки (2 шт.)	152	239	105
Куриные ножки (3 шт.)	220	239	159
Куриные крылья
Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)	Цена (руб.)
Крылья (3 шт.)	81	314	97
Крылья (6 шт.)	162	314	173
Крылья (9 шт.)	243	314	229
Байтсы из филе курицы
Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)	Цена (руб.)
	94	269	77
	134	269	105
	301	269	231
Байтсы Терияки	126	243	118
Стрипсы из филе курицы
Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)	Цена (руб.)
3 стрипса обычные	84	289,5	103
6 стрипсов обычные	168	289,5	195
9 стрипсов обычные	252	289,5	249
3 стрипса перченных	84	245	104
6 стрипсов перченных	168	245	195
9 стрипсов перченных	252	245	249
Баскеты
Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)	Цена (руб.)
Пати Корзина с байтсами	100г/62г/26мл	272	100
Пати Корзина а ассортименте			129
Корзина Стар	60/42/54/28/76		199
Корзинка из 16 острых крыльев	432/120		360
Корзина дуэт острый или классик	107/153/121/111		360
Большая корзина «Крылышки и ножки»	303/270/120
Корзина 25 крыльев			499
Сэндвичи в булках
Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)	Цена (руб.)
Сандерс с луком	131	213	84
Чизбургер техасский BBQ	147	213	105
Лонгер BBQ	101	230	49
Зингер	157	231	114
Классик	157	220	114
Биггер оригинальный	257	242	193
Биггер острый	257	227	193
Сэндвичи в лепешках
Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)	Цена (руб.)
Ай-твистер сыр	10	255	49
Твистер из тостера классик	191	221	135
Твистер из тостера острый	191	208	135
Твистер техасский BBQ	175	244	139
Твистер Веджи	185	269	143
Боксмастер летний	234	258	175
Боксмастер из тостера оригинальный	249	252	173
Боксмастер из тостера острый	249	260	173
Гарниры
Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)	Цена (руб.)
Картофель фри малый	60	277	43
Картофель фри стандартный	100	277	58
Баскет фри большой	200	277	99
Салаты
Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)	Цена (руб.)
Салат Цезарь лайт	99	137	119
Десерты
Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)	Цена (руб.)
Чизкейк New-York	102	272	121
Чизкейк New-York «Клубника»	121	268	121
Чизкейк New-York «Карамель»	121	288	121
Чизкейк New-York «Тёмный шоколад»	121	284	121
Пирожки с вишневой начинкой и шоколадной начинкой «Хот Пай Дуэт Вишня и Шоколад»	54/72	531/567	58
Мороженое
Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)	Цена (руб.)
Мороженое «Летняя Фантазия»	120	140	70
Мороженое «Летнее»	85	154	29
Мороженое «Айс Дрим Клубника»	144	163	85
Мороженое «Айс Дрим Шоколад»	144	175	85

Фотографии блюд меню KFC (КФС)

Польза, вред, калорийность блюд ресторана быстрого питания КФС — все это важно знать, если вы часто питаетесь в ресторане.

Полезные для здоровья блюда меню KFC

Что полезно есть на завтрак в KFC?

Естественно, одни из самых полезных продуктов – это овощи, фрукты, каши. Некоторые блюда в KFC содержат перечисленные выше ингредиенты. Например, завтраками из KFC можно питаться, не боясь за свое здоровье. Ведь что может быть полезнее овсяной каши на завтрак с тостом и яичницей?

Но омлет желательно съесть без булки, так как это простые углеводы — калорий много, а пользы никакой. В ассортименте ресторана быстрого питания KFC можно завтракать такими яствами меню, как:

• блинчики;

  Два блинчика из пшеничной муки.

• сырники;

  Два творожных сырника с джемом на выбор.

• яичница;

  Ингредиенты: два пожаренных яйца и байтсы в хрустящей панировке.

• овсяная каша;

  Джем на выбор: клубника или персик

• твистер утренний;

  Ингредиенты: жареное яйцо, куриное филе в панировке, листья салата, кусочки помидора, соус в пшеничной лепешке.

• брейкер;

  Ингредиенты: горячая булочка, свежее жареное яйцо, ломтики аппетитного бекона, нежный сыр, майонезный соус и соус Барбекю

• картофельные оладьи.

  Горячая картофельная оладья, обжаренная в растительном масле.

Такая пища довольно легка, и употребляя ее раз или два в неделю, она никоим образом не повредит здоровью человека. Ведь в 21 в. появилась мода на здоровое питание, и даже фастфуды стараются не отставать от модных тенденций.

Что полезно взять на обед из меню KFC?

Более или менее здоровой пищей в данном ресторане, конечно же, считается салат «Цезарь» . В его состав входят: нежнейшие кусочки куриного филе, зеленый салат, сыр. Конечно, если убрать из него специальную панировку, то вреда от него не будет вообще. Таким салатом можно питаться хоть каждый день.

Ведь что может быть полезней свежих салатных листьев? К условно диетическим блюдам можно отнести стрипсы и байтсы, но перед употреблением необходимо очистить курицу от вредной оболочки.

Стрипсы изготовлены из куриного филе и не имеют такого количества жира как, например, крылышки. Из напитков диетологи рекомендуют: чай и кофе без сахара и молока, минеральную воду.

Полезные блюда на ужин в KFC

Как говорится в пословице: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу». Но если уж очень сильно проголодались и без ужина никак, то в ресторане KFC все же можно найти пищу, после поедания, которой не нужно будет наматывать круги на стадионе перед сном.

На ужин можно съесть початок кукурузы, запив молочным коктейлем , желательно без наполнителей. Да, напиток с большим содержанием сахара, но это лучше, чем курица, обжаренная в масле.

Какая еда меню KFC среди диетологов считается вредной и почему?

Каждый диетолог считает своим долгом уберечь клиента от еды из ресторанов быстрого питания KFC. Но бывает так, что это единственное заведение, где человек успевает питаться.

Главное правильно подобрать меню. Все же не каждый пользуется этими советами. Но знать перечень блюд, которые очень вредят организму и здоровью в целом, просто необходимо:

Можно понять из вышеперечисленного, что самые вредные блюда – это те блюда, в которых присутствует загадочная панировка. Ведь это скопление всего самого вредного, что есть в фаст-фуде KFC. Здесь собраны все вредные элементы из таблицы Менделеева.

А самыми опасными являются транс-жиры , которые негативно влияют на генетику человека и приводят к таким болезням, как диабет, нарушение метаболизма, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, рак, ожирение и нарушение зрения. Категорически не рекомендуется есть бекон, булки, крылышки. От этих яств нет ни малейшей пользы.

Низкокалорийное меню KFC: особенности блюда, калорийность

Низкокалорийным меню ресторан KFC похвастаться не может, но все же здесь можно найти несколько блюд с небольшим количеством калорий.

1. Овсяная каша (полезная, всего 94 ккал, в составе: калий, магний, железо хром и пр.).
2. Салат «Цезарь» (всего 137 ккал, листья салата богаты витаминами группы В и PP, аскорбиновой кислотой, калием, кальцием, фосфором).
3. Мороженое (140 ккал, сжигает жиры и содержит кальций).
4. Твистер утренний (всего 212 ккал, содержит зелень, яйцо, помидоры).
5. Биггер утренний острый (214 ккал, в составе: томаты, зелень, куриное филе).
6. Початок кукурузы (в порции 170 ккал, богата витаминами В1 и В2, калий, железо, магний).

Таблица калорийности популярных блюд KFC

Меню	Вес (грамм)	Калорийность (ккал)
Куриная ножка (1 шт.)	76	239
Куриные ножки (2 шт.)	152	239
Куриные ножки (3 шт.)	220	239
Крылышки (3 шт.)	81	314
Крылышки (6 шт.)	162	314
Крылышки (9 шт.)	243	314
Байтсы из филе курицы, острые (маленькие)	94	269
Байтсы из филе курицы, острые (средние)	134	269
Байтсы из филе курицы, острые (большие)	301	269
Байтсы Терияки	127	244
3 стрипса оригинальных	84	289,5
6 стрипсов оригинальных	168	289,5
9 стрипсов оригинальных	252	289,5
3 стрипса острых	84	245
6 стрипсов острых	168	245
9 стрипсов острых	252	245

О пользе или вреде некоторых блюд ресторанов KFC можно говорить много, но каждый человек должен решить для себя сам: как питаться и чем питаться. По мнению диетологов, только бережное отношение к органам ЖКТ, внимание к своему питанию – залог здоровья и долгих лет жизни.

908

(Пока оценок нет)

В современном мире с быстрым темпом жизни особенно популярны стали кафе быстрого питания. Фастфуд –демократичный, несложный, удобный способ питания. Рабочий люд всегда стремился к тому, чтобы быстро и вкусно поесть во время небольшого перерыва в работе. Быстрое обслуживание, удобная упаковка, возможность взять еду с собой, вкусные напитки и десерт- привлекают всё больше клиентов. Это плюсы фастфуда. В таких заведениях подают особую еду, которая отличается быстрым приготовлением и другими характерными особенностями присущим только для фастфуда.

Интересный факт! Всего 17 лет тому назад в Россию и в постсоветские республики пришли рестораны КФС. А сейчас их уже 18000. Они отличаются от других направлений фастфуда, и в частности, от МакДональдса тем, что основой меню КФС является аппетитная курочка в острой хрустящей панировке. Считается, что натуральное куриное мясо диетическое, малокалорийное и полезное. Курочка и ее части, приготовленные по рецептам Полковника Сандерса, по своим качествам лучше котлет и гамбургеров из неаппетитного фарша.

В данной статье речь пойдет об одной из таких сетей — ресторанах KFC: о пользе, вреде и калорийности блюд.

Основными положительными сторонами, из-за которых фастфуд получил широкое распространение, являются:

1. Экономия времени. Все блюда готовятся не больше десяти-двадцати минут.
2. Низкая цена . Средняя стоимость питания в таких заведениях варьируется от 100 до 400 рублей.
3. Разнообразие. Классическое меню представляет несколько десятков различных блюд.
4. Доступность. Есть в каждом уголке любого города, огромные сети насчитывают миллионы заведений.
5. Хороший вкус. Наличие приправ, специй, добавок и соусов, делает вкус насыщенным даже для гурманов.

По мнению диетологов у такого питания есть существенные минусы. К ним относят:

• Высокая калорийность . Большинство блюд таких заведений содержит огромное количество калорий, что сказывается на наличии избыточного веса человека.
• Использование трансгенных жиров. Некоторые фастфуды для жарки используют огромное колличество масла, которое очень вредное, особенно для детей.
• Консерванты и другие пищевые добавки. Для более насыщенного вкуса могут быть добавлены различные ароматизаторы, красители, усилители вкуса. Из-за усилителей вкуса к еде КФС быстро привыкают.
• Высокое содержание сахара в десертах, газированной воде и других напитках.

Знаете ли вы? В компании KFC придумали один из самых узнаваемых слоганов 20 века. Он звучит как «Так вкусно, что пальчики оближешь»

KFC: меню, калорийность блюд и актуальные цены

Меню этого ресторана отличается огромным разнообразием. Особенностью является доминирование блюд из куриного филе.

Таблица с описанием некоторой традиционной продукции

Название	Описание	Цена	Вес	Калории
Куриные ножки	Приготовленные по особенному рецепту, ножки в панировке с травами и специями.	160	3 шт.	240 ккал
Куриные крылья	Вкуснейшие, жгучие крылья с острыми специями и паприкой.	230	9шт.	315 ккал
Сэндвичи в булочках
БИГГЕР острый	Булочка, томаты со свежей зеленью и аппетитной котлетой, приправленная острым перцем	194	257 гр.	227 ккал
БИГГЕР оригинальный	Соус майонезный, булочка с беконом и ароматной котлетой, со свежей зеленью и соусом барбекю.	194	257	242 ккал
Классик	Булочка с нежным куриным филе, салатом Айсберг и соусом.	115	158 гр.	220 ккал
Зингер	Булочка с острым куриным филе, салатом Айсберг, в майонезном соусе.	115	158 гр.	220 ккал
Лонгер	Булочка с куриным филе и огурчиками.	50	100	232 ккал
Чизбургер техасский	Аппетитная булочка с курицей и острыми специями	99	120	249 ккал
Байтсы	Куриное мясо обжареное в хрустящей панировке	127	119	244 кк

Полезные для здоровья блюда, меню КФС

В сети питания кфс, есть не только вредные продукты с высокой калорийностью и огромным содержанием транс-жиров. Но также очень даже полезные и даже диетические. Обычно более низкокалорийное меню представляют именно завтраки в кфс

Что полезного есть на завтрак в кфс

Люди, у которых впереди день, заполненный интенсивной работой, физическими и эмоциональными нагрузками, должны выбирать на завтрак более калорийную и сытную пищу:
Брайкер с жареным яйцом, беконом, сыром;
Бустер – куриное филе, жареное яйцо, маринованные огурчики;
Блокмастер утренний с жареным яйцом, куриным филе, ломтиком сыра и кусочки овощей или салат;
Яичница с байтсами.
Можно отказаться от соусов, которые повышают калорийность блюд. А яйца, бекон, сыр – это традиционно «утренние» продукты.

Людям, которые с утра не привыкли плотно есть, можно выбрать более легкое меню:
Овсяная каша;
Сырники с джемом;

Блинчики с джемом;
Тост и два ломтика сыра

Утром выбирают кофе или чай, можно сок. От газированных напитков диетологи рекомендуют воздержаться. Тем более в утреннее время.

Овсяная каша

Традиционное очень полезное блюдо, которое принято есть на завтрак, как это ни странно оно присутствует в меню этого ресторана быстрого питания. Именно оно самое низкокалорийное, полезное и очень вкусное благодаря добавлению в него клубничного или персикового джема. Стоит оно разительно дешево всего 76 рублей.

Сырники

Богатым кальцием продукты, благодаря содержанию в них творога. Изготовленные по уникальному рецепту из свежих ингредиентов, они сделают ваше утро особенно приятным. Также к ним можно добавить джем: клубничный черносмородиновый или персиковый, из натуральных и спелых ягод. Стоимость полезного завтрака составляет всего 97 рублей.

Яичница с байтсами

Многие любят на завтрак есть именно яйца. Это сытный продукт, с высоким содержанием белка и при этом низкокалорийный. Именно то, что надо для плотного и полезного завтрака. Особенно в сочетании с аппетитными байтсами. Такая вкуснейшая яичница будет стоить всего 97 рублей.

Блинчики

Для любителей традиционной русской кухни, приятным сюрпризом будет наличие в меню кфс блинчиков. Испеченные из натуральных компонентов, не содержат усилителей вкуса или других вредных веществ. Жарятся на минимальном количестве масла.

А чтобы ваш завтрак был особенно насыщенный возьмите джем на выбор: клубничный, персиковый или из черной смородины. Их стоимость составит всего 76 рублей.

Что полезно взять из меню на обед в КФС

Во время обеда хочется поесть особенно сытно, но при этом, чтобы все продукты были не только вкусными и питательными, но и полезными. И в сети ресторанов быстрого питания КФС есть такие блюда. Конечно же, это в первую очередь разнообразная курица.

Сеть КФС знаменита тем, что производит продукты высшего качества только из натурального и свежего куриного мяса. Курица богатая белком и другими полезными компонентами, является не только очень полезным, но и самым диетическим мясом.

Важно знать! В курице самой неполезной считают её кожу. В ней много жира изначально. А так как кусочки курицы в ресторанах КФС жарят в больших количествах растительного масла с добавлением жгучих специй и специфических веществ, которые улучшают вкус и служат для привыкания едоков, то кожа становится еще хуже, поэтому нужно выбирать ту пищу, где меньше вредной кожи.

Нужно заказывать не крылышки и ножки, сплошь покрытые шкуркой под панировкой, а куски курицы, где кожи меньше и можно пообедать вкусным сочным куриным мясом, а вредную шкурку оставить.

Стрипсы из куриного филе

Свежее куриное филе, обжаренное в минимальном количестве масла с панировкой из хрустящих сухарей, с изысканным соусом станет для вас настоящим открытием.

Стоит такое чудо придуманное полковником Сандерсом всего 99 рублей, одна порция содержит три кусочка.

Байтс

Ароматные и сочные кусочки свежей курицы, обжаренные в панировке с минимальным количеством масла, со специями и травами придадут пикантный привкус вашему обеду.

Стоит такое горячее, острое блюдо всего 69 рублей. Также есть Азиатский вариант этого блюда, для любителей восточной кухни.

Баскет

Целая коробка с ароматными и вкуснейшими хрустящими куриными крылышками, сможет удовлетворить вкусы даже большой компании.

Есть различные варианты, как с острым перчиком для любителей погорячее, так и классический вариант этого блюда.

Стоит такое восхитительно угощение всего 475 рублей и включает в себя целых 25 сочных крылышек. Для одиночного обеда есть варианты поскромнее.

Полезные блюда на ужин в КФС

Многие после тяжелого дня, устав не хотят проводить остаток времени у плиты и заходят в рестораны быстрого питания. Здесь можно найти не только вкусную, но и полезную пищу. Но при этом надо помнить, что не стоит перед сном наедаться до отвала.

Хот Пай Биф и томат

Слоеное тесто, приготовленное по лучшим рецептам выпечки, со свежей зеленью и томатами, в купе с вкуснейшей натуральной говядиной, поразит вас. Стоит такой удивительный пирожок всего 69 рублей.

Ай Твистер

Сочетание натуральных изысканных компонентов и вкуснейшего соуса, станет настоящим открытием. Бывает разных видов на любой вкус. Азиатский вариант с имбирем для любителей восточной кухни, и традиционный вариант с листьями салата, помидорами, кисло сладким или майонезным соусом.

А также нежное куриное филе и все это завернуто в тонкий лаваш. Стоит этот кулинарный изыск всего 49 рублей.

Лонгер Чиз

Удивительная булочка с маринованными огурчиками в изысканном сочетании со свежим куриным филе и восхитительным соусом. Она как нельзя лучше подойдет любителем необычных сочетаний и экстравагантных блюд с содержанием маринованных овощей. Стоимость этого чуда равна 65 рублям.

Какая еда меню KFC среди диетологов считается вредной и почему

В первую очередь самой вредной пищей среди диетологов в кфс считается различные сэндвичи, бургеры, биггеры, зингеры и тому подобное, а также картофель фри.

Почему считается именно эта еда наиболее вредной? Все дело в очень высокой калорийности таких продуктов, а также их составе.

Ведь для того чтобы картофель фри можно было быстро приготовить его опускают в кипящее масло. Это называется трансгенными жирами, которые отрицательно влияют на организм. Могут привести к проблемам с избыточным весом, также как и потребление большого количества булки.

Трансжиры, полученные при особой обработке растительного масла, отрицательно влияют на обменные процессы и приводят к ожирению.

Обратите внимание! Зная о пользе, вреде и калорийности блюд из ресторана KFC, можно свести к минимуму потребление вредных веществ, например, таких как трансжиры. Они получены при особой обработке растительного масла, отрицательно влияют на обменные процессы и приводят к ожирению.

Все это в купе с малоподвижным образом жизни ведет к нарушению обмена веществ и как следствию ожирению. Наиболее полезными считаются блюда состоящими только из натурального мяса, коих в кфс достаточно, в отличие от остальных ресторанов быстрого питания.

Низкокалорийное меню KFC: особенности, блюда, калорийность

Какие же низкокалорийные блюда присутствуют в меню кфс? Этот ресторан выгодно отличается от своих конкурентов, наличием в меню разнообразных полезных и вкусных салатов. Также можете употреблять различные салаты, и десерты из мороженого.

Салат цезарь Лайт

Предназначен специально для тех, кто следит за фигурой. Свежий салат Айсберг, диетическое куриное филе и сыр «Риджанито», в знаменитом на весь мир соусе «Цезарь».

Такое убойное сочетание не может не вдохновить вас, испробовать его заново. Стоит это удовольствие всего 119 рублей.

Люди, спешащие и мечтающие поскорее перекусить, навряд ли задаются вопросом о пользе, вреде или калорийности блюд в KFC. А зря — например, всегда можно снизить калорийность обеда, заменив картошку фри салатом.

Салат Веджи

Специально разработанное блюдо для любителей вкусной и диетической пищи. Его калорийность составит всего 54 ккал, что очень мало. При этом он отличается отменным вкусом.

В его состав входят свежие огурцы и помидоры, салат Айсберг, и все это заправлено вкуснейшим соусом «Бальзамик». Стоит это диетическое чудо всего 122 рубля.

Чизкейк Нью-Йорк

Легкий и очень вкусный десерт из взбитого суфле. Он восхитительно тает во рту, оставляя после себя приятный привкус карамели или сливок, клубники или шоколада. У этого десерта огромное количество вариаций. Стоит это сладкое мгновенье всего 121 рубль.

Важно знать! В КФС большой выбор десертов, но так как они довольно калорийные, то на обед лучше заказать маленькую порцию.

Айс Дрим

Легкий, пьянящий аромат сиропа, в купе с хрустящими шариками, создаст настроение легкости и свежести особенно в летний день.

Изготовленное из свежих сливок, в сочетании с ярко выраженным ягодным или шоколадным миксом, это мороженое станет для вас настоящим открытием. Которое, будет стоить всего лиши 85 рублей.

Обратите внимание!

Медики считают, что постоянное питание в заведениях фастфуда становится причиной различных заболеваний: ожирение, болезни сердца, кариес, гастрит, сахарный диабет.

Таблица калорийности популярных блюд KFC — Курица

Рестораны с быстрой едой прочно вошли в нашу жизнь. В скором будущем они не исчезнут, поэтому надо правильно ими пользоваться, чтобы уменьшить вред фастфуда для своего организма.

Суточные нормы потребления калорий для каждого человека: женщине, желающей похудеть, достаточно 1500 калорий в день. Для поддержания своей фигуры девушке хватит 1800 – 2000 ккал. Обычному человеку в наших условиях нужно не больше 2500 ккал.

Стоит посещать рестораны быстрого питания, ведь это позволяет сэкономить огромное количество времени. Но при этом нельзя забывать о пользе продуктов, которыми мы питаемся.

При посещении кфс стоит помнить о том, что лучше всего не выбирать блюда с очень высоким содержанием калорий часто. Ведь при употреблении таких продуктов каждый день могут возникнуть проблемы с лишним весом. Посещая ресторан КФС полезно иметь перед собой список низкокалорийных продуктов.

Употребляйте продукты в правильных пропорциях и получайте удовольствие от посещения такого замечательного заведения как знаменитая сеть ресторанов быстрого питания КФС.

Берегите себя и будьте здоровы!

Не пропустите самые популярные статьи рубрики :

• Варианты ужинов на скорую руку. Рецепты вкусных блюд из самых простых продуктов.
• Тыквенный суп-пюре. Рецепт. Поистине изысканный вкус!

Американского «куриного» фастфуда поедают на $5 млрд в год, но если вы захотите поискать там что-то зожное - будет непросто и невкусно.

Курятина с бородой

Человек с бородкой, который улыбается вам с логотипа – никакой не Эдуард Лимонов, как может показаться неподготовленному политизированному россиянину, а некто «Полковник Сандерс», который основал KFC в 1952-м. Название расшифровывается как Kentuсky Fried Chicken («жареная курятинка из Кентуки») и говорит нам о базовом продукте большинства блюд в этой едальне - курином мясе.

Страшилки про фастфудную курятину и особенно то, мы постарались забыть - ведь нам предстоит разжевать и проглотить оттуда что-нибудь максимально зожное и довольно питательное.

Жир с жиром «по-зожному»

Предварительно проанализировав состав/калорийность блюд в KFC, мы знали, что будем заказывать: 3 «оригинальных стрипса», салат «веджи» , варёную кукурузу и американо. Такой быстрый обед обошелся нам в 330 рублей.

«Стрипсы» – мясо и биомасса куриного происхождения в щедрой панировке со специями. Есть острый и классический варианты. В 3 небольших штучках содержится 243 калории, целых 21 грамм белка, 13 – жира и 11,5 граммов – углеводов.

Зато панировка, как и любой жиросодержащий продукт весьма положительно влияет на вкус.

Название салата «Веджи» полностью соответствует содержимому: недорогие томаты, салатные листья, старый добрый корнеплод морковь. Признаться, салат мог бы быть вкусен и без заправки, если прикупить ингредиенты подороже и повкуснее. В самом ведре салата довольно много – целых 200 граммов, на которые приходится всего 56 калорий, 2 грамма белка, 2,5 – жира и 5,4 – углеводов.

В качестве заправки к салату подают небольшую калорийную гранату с надписью «Бальзамик», мутное коричневатое содержимое которого кроме названия к бальзамику (так принято называть бальзамический уксус) не имеет явно никакого отношения.

Надпись на обратной стороне показала, что только в одном этом 50-граммовом пакетике почти 200 калорий и целых 20 граммов жира. Примерно столько же жира в том же макдоналдовском «БигМаке», но там к нему прилагаются хотя бы белки.

Жир делает еду вкуснее, особенно это заметно, если сама по себе еда так себе.
В случае с салатом «Веджи» на взгляд «Зожника» присутствует явный обман покупателя: ничего не подозревающая упитанная особа на диете берет как ей кажется «зожный» салат (на 50 с небольшим калорий) и не раздумывая хлопает туда прилагающуюся по умолчанию заправку (почти на 200 калорий, почти все из жира). В результате получается довольно калорийное, не особо здоровое и не очень-то вкусное (потому что как бы «зожное») блюдо.

Самое честное блюдо в KFC - вареная кукуруза, точнее половина початка за 49 рублей. В него не смогли добавить панировки и не стали прилагать заправку. В половине початка обещают 104 калории, почти 2 грамма белка, 4 – жира и около 15 – углеводов.

Кстати, кажущаяся дешевизна фастфуда основана на мелочах, а с ценообразованием явно хорошо поработали: мы, к примеру, не смогли вспомнить, когда платили за початок вареной кукурузы почти 100 рублей, но 49 за полпочатка нам кажется вполне адекватной ценой.
Если все это залить американо без сахара (89 рублей), то общий калораж этого довольно посредственного по вкусу обеда выйдет примерно в 400 калорий без “бальзамика” и около 600 – с соусом для салата.

К сожалению, остальные варианты еды в KFC с точки зрения белков-жиров-углеводов и калорий выглядят ещё хуже.

Говоря о калорийности различных частей курицы, нужно отметить, что многие заблуждаются, думая, что куриная грудка какая-то особенная. На самом деле, калорийность любого куриного мяса практически одинакова.

Калорийность в расчете на 100 г. для бройлерных кур: грудка – 110 ккал без кожи и 170 ккал с кожей, ножка – 119 ккал без кожи и 161 ккал с кожей, бедро – 119 ккал без кожи и 211 ккал с кожей, окорочок – 120 ккал без кожи и 187 ккал с кожей.

Куриная кожа

Как довольно легко заметить, самая калорийная часть курицы – это ее кожа, состоящая на более чем на треть из чистого жира. Более 80 процентов калорий, содержащихся в куриной коже, приходится на именно животный жир.

Один грамм жира в два раза калорийнее одного грамма углеводов или белков, и содержит 9 калорий. Потребности нашего организма в животных жирах достаточно невелики, и большая часть лишний калорий перейдет в подкожный жир.

Калорийность крылышек

Калорийность одного крупного куриного крылышка составляет примерно 125 калорий без кожи и 237 калорий с кожей. Кроме того, как такового мяса в крылышке не так уж и много – обычно это всего лишь 6-9 граммов на среднее крылышко.

Важно и то, что процесс приготовления так же влияет на калорийность – если вы будете жарить в масле, это добавит еще 20-30 калорий к каждому крылышку. Не говоря уже о панировке или различных сахарных и медовых соусах.

Как готовят куриные крылышки?

Секрет хрустящей корочки крылышек из KFC или Макдоналдс – мучная панировка и карамельный соус. Кроме того, при приготовлении используется , благодаря которому блюдо кажется таким необычайно вкусным.

Кроме того, отдельного внимания заслуживает соус блю-чиз, с которым чаще всего подаются куриные крылышки в ресторане. Его делают на основе жирных сливок, сыра и уксуса, а калорийность составляет примерно 20-30 ккал на чайную ложку.

Калорийность крылышек KFC

Шесть острых куриных крыльев из KFC-Ростикс содержат 450 ккал, 30 г жира (половина дневной нормы), 145 мг холестерина (половина дневной нормы), 1120 мг соли (половина дневной нормы), 23 г углеводов и 24 г белка.

Иногда куриные крылышки встречаются и в Макдональдс. Из-за использования более сладкого маринада их калорийность выше – примерно 640 ккал (порция из 4 штук). Кроме того, добавьте около 50 ккал на упаковку соуса барбекю.

***

Куриные крылышки являются самой калорийной частью курицы, кроме того, методика приготовления (мучная панировка, сиропы и жарка в масле) значительно повышает их калорийность. Маленькая порция (4-6 штук) содержит не менее 500 ккал.

KFC – американская сеть ресторанов быстрого питания, которая за 63 года своего существования на рынке сумела обогнать десятки конкурентов в более чем 118 странах мира. В России она занимает 2 место по популярности среди производителей фастфуда, уступая лишь .

Началась история успеха с огромной любви её основателя, Харланда Сандерса, к куриному мясу. Именно он стал автором легендарного рецепта куриных крылышек, ключевую роль в котором играет смесь 11 трав и специй. До сих пор описание смеси является одной из самых охраняемых коммерческих тайн.

Мы не будем подробно расписывать все этапы становления настоящей фаст-фудной империи. Гораздо полезнее будет узнать, в чём состоит вред KFC.

Почему в KFC вкусно или чем вредны добавки

Проверки сети в России выявили повышенное содержание консервантов в продукции. Вокруг использования консервантов идет много споров, но вред состоит даже не в этих добавках. Куда большую опасность представляют другие 2 компонента: и сахар.

Транс-жиры, полученные при особой обработке растительного масла, отрицательно влияют на обменные процессы и приводят к ожирению. Ну а сахар представлен в продукции в таком объёме, который позволяет отнести безобидную добавку в разряд вредных.

Вредны и ароматизаторы создающие иллюзию свежести, натуральности продуктов, и наш мозг воспринимает пищу из фаст-фуда как безопасную и вкусную.

Почему толстеют от KFC или курица курице рознь

Главный ингредиент меню – куриное мясо во всех проявлениях. Люди выбирают изо всех ресторанов быстрого питания именно КФС, ведь курица – это вкусно, полезно и диетично.

Но в процессе приготовления калорийность мяса увеличивается, иногда – в разы. К примеру: калорийность куриных крылышек – всего 125 ккал, крылышек KFC– 237.

Откуда берутся такие цифры? Её повышают, прежде всего, мучная панировка и масло, в котором мясо обжаривают подобно картошке фри. Прибавить ещё и соус – выйдет около 500 ккал на стандартную порцию из 6 крылышек с сырным соусом.

Есть ещё один нюанс – кожа. Именно она концентрирует в себе 80% жирности мяса. В конечном итоге калорийность тех же крылышек выше, чем калорийность куска, за счёт большей площади, покрытой кожей и панировкой. Отсюда следует простой вывод – безобидная курочка в KFC едва ли не на половину состоит из бесполезных калорий. Частое употребление ее может привести к лишнему весу.

Вред для детей

Как заманивают детей в «фаст-фудовую» воронку зависимости – отдельная тема. У каждой сети на своя политика, и KFC– не исключение. В этом ресторане наряду с Макдональдсом производятся специальные детские наборы.

Родители идут на поводу у своих детишек, покупая им специальный детский набор еды, а потом удивляются, почему то же куриное мясо, но приготовленное в домашних условиях, уже не нравится ребенку. Именно в школьном возрасте дети начинают приобретать зависимость от фаст-фуда, что в итоге приводит к большим проблемам со здоровьем.

Представляем вам состав «обеда для самых маленьких» в KFC:

«Возьмите для маленьких посетителей Детский обед из четырех блюд на выбор: горячее (два стрипса или кусок курицы), картофель фри, напиток (сок 0,2 л, газированный напиток 0,3 л или чай 0,3 л) и десерт - мороженое с топпингом на выбор: клубника, карамель или шоколад»

Как вы думаете, пользуется ли популярностью вариант такого обеда с чаем? А как вам тот факт, что в картошке фри содержится 14 граммов транс-жиров, когда как максимум для ребёнка школьного возраста составляет 3 грамма обработанного жира в день? Подумайте, прежде чем вести своего ребёнка в ресторан.

Самые вредные блюда в KFC

В KFC калорийность блюд достаточно высока и достигается она за счёт большого объёма жира и углеводов. Потому при выборе еды в ресторане нужно обращать внимание именно на показатели жиров и углеводов, отсекая всё чрезмерно жирное и всё сладкое. Ещё нужно отсечь острое мясо, которое только раздражит ваш желудок и поднимет аппетит ещё больше.

И, пожалуй, самое вредное не только в KFC, но и во всех ресторанах фастфуда – картофель фри. Эта еда не несёт никакой пользы и очень вредна, поскольку жарится в масле и содержит в себе транс-жиры.

Лайфхак от StyleFitness: наименее вредные блюда в KFC

Cуществуют ситуации, когда в компании друзей неловко отказаться от посещения фаст-фудного ресторанчика, или же просто нет возможности поесть в другом месте. Тогда приходится выбирать меньшее из зол, то есть наименее вредные блюда из меню.

Самая безобидная еда в KFC – куски. Это такие большие порции куриного мяса (чаще всего берётся грудка или бёдрышки), обжаренные в панировке. Именно с куска будет проще снять кожицу с вредной фирменной корочкой, оставив только безвредное белое мясо.

Конечно, в меню есть и салат, но его мы брать не рекомендуем (посмотрите на его калорийность в таблице ниже).

Сложно придумать сочетание хуже, чем жареное с холодным, потому откажитесь от газировок и мороженого. Остановите выбор на чае или кофе с минимальным добавлением сахара.

Таблица калорийности основных блюд KFC

Блюдо	Вес порции	Белки, в порции	Жиры, в порции	Углеводы, в порции	Ккал, в порции
Кусок (1 шт)
Крылышки (3 шт)
Стрипсы (3 шт)
Баскет дуэт
Баскет 16 крыльев
Ай-твистер чиз
Салат Цезарь (без соуса)
Картофель фри (стандартный)
Вафля карамель
Пирожок с вишней
Мороженое айсдрим шоколад

Style Итог

Невозможно себе представить, что сети фаст-фуда когда-нибудь закроют повсеместно, потому остаётся надеяться лишь на свою осведомленность. Выбирайте только полезную еду, и вы всегда будете красивыми и здоровыми.