Каждая женщина, желающая сбросить лишний вес, постоянно ищет самые эффективные диеты для похудения, благодаря которым потеря ненавистных килограммов станет делом приятным и необременительным. Сегодня большинство худеющих выбирает так называемые «долгие диеты» , придерживаться которых рекомендуется от пары недель до нескольких месяцев – они наиболее результативны.

Благодаря таким схемам питания, за неделю можно потерять не более 1 кг, что, согласно заверениям специалистов в области питания, считается оптимальным вариантом. Правильно подобранный рацион позволит не только избавиться от лишних килограммов, но и нормализовать состояние здоровья, например, снизить уровень холестерина.

Однако, помимо пользы, долгая диета, в случае если она не является сбалансированной, может нанести организму и значительный вред, стать причиной снижения иммунитета, возникновения анемии и аллергии.

Как правило, длительные диеты не предполагают жесткого ограничения рациона, а, скорее, представляют собой переходный этап к сбалансированному здоровому питанию.

Основные правила «долгих диет»

Для того, чтобы длительная диета оказалась по-настоящему эффективной и не нанесла вреда организму, следует придерживаться определенных правил:

• любая диета требует плавного вхождения, что подразумевает постепенное ограничение калорийности и количества употребляемой пищи;
• рацион должен быть максимально сбалансированным, т.е. количество белков/жиров/углеводов должно соответствовать хотя бы минимальной дневной норме;
• предпочтительней выбирать такую систему питания, которая подразумевает разнообразие рекомендованных блюд – это создаст ощущение свободы при составлении ежедневного меню;
• любое ухудшение самочувствия должно стать основанием для немедленного прекращения ограничений в еде;
• ни в коем случае нельзя превышать рекомендованный срок нахождения на диете – это чревато возникновением проблем со здоровьем, таких, как ослабление иммунитета или нарушение функций желудочно-кишечного тракта;
• необходимо сочетать ограничение питания с физическими нагрузками – это позволит ускорить процесс потери веса;
• выход из долгой диеты должен быть постепенным, и зачастую он требует значительного количества времени.

К наиболее популярным методам длительного похудения сегодня относятся «90-дневная диета раздельного питания» и «диета для тех, кому за тридцать».

90-дневная диета раздельного питания

Согласно уверениям создателей 90-дневной диеты раздельного питания, придерживаясь этой системы, за три месяца можно потерять от 18 до 25 килограммов, причем, способствует она и ускорению обменных процессов в организме.

Эффективность похудения объясняется как уменьшением калорийности рациона, так и правильным сочетанием используемых продуктов. Основным условием достижения максимального результата является строгое следование всем рекомендациям.

Диета подразумевает разделение всей принимаемой пищи на определенные категории и питание по четырехдневным «блокам», порядок дней в которых никогда не нарушается. Также не меняется и список разрешенных продуктов. Исключением является каждый 29-й день, он считается разгрузочным – можно пить только воду, правда, в неограниченном количестве.

В отличие от других, эта диета базируется на принципах трехразового приема пищи, причем, во все дни завтрак одинаков: два любых фрукта (свежих или сушенных) или 200 грамм свежих ягод, а также чашка кофе или чая без сахара. Минимальная суточная норма воды составляет 2 литра.

Белковый день

Интервалы между приемами пищи в белковый день составляют 4 часа.

В этот день на обед разрешено употреблять:

• мясо и рыбу в тушенном, варенном или запеченном виде;
• молочные продукты;
• салат из свежих овощей или тушенные без масла зеленые овощи.

Альтернативой мясу и рыбе могут выступить яйца в количестве 2 штук или творог. Также в обед следует выпивать 300 мл нежирного куриного бульона. На ужин приходится ровно половина обеденной порции, но без бульона.

Меню этого дня достаточно сбалансированное, а благодаря «основательности» блюд, не ощущается чувство голода.

Крахмальный день

Интервалы между приемами пищи в крахмальный день составляют 3 часа. В этот день на обед разрешено употреблять:

• картофель и рис;
• фасоль, горох и чечевицу;
• овощной салат;
• кусочек хлеба.

Крупу, картофель и бобовые следует употреблять в отварном виде, а в сочетании с салатом из свежих овощей можно создать множество интересных и вкусных блюд. Меню этого дня также разнообразно, а небольшие ограничения переносятся легко.

Углеводный день

Интервалы между приемами пищи в углеводный день составляют 3 часа. В этот день на обед разрешено употреблять:

• макароны и спагетти;
• бездрожжевую выпечку.

Ужин составляют три шарика мороженного или пирожное, а также обязательная полоска горького шоколада.

Этот день – настоящий праздник для худеющего, благодаря ему не происходит «срывов», а «легитимность» сладостей способствует душевному комфорту.

Витаминный день

Интервалы между приемами пищи в витаминный день составляют 2 часа. В этот день разрешено употреблять:

• свежие фрукты;
• запеченные фрукты;
• жареные орехи или семечки (100 грамм), которые следует разделить на 4 приема.

Максимальное количество трапез в этот день – 5. Витаминный день достаточно сложен для тех, кто не очень любит фрукты, однако уже через пару циклов организм вполне адаптируется.

Диета для тех, кому за тридцать

Меню диеты кому за тридцать:

• первый завтрак: 125 г творога, 1-2 куска хлеба, овощной салат, чай или кофе;
• второй завтрак: пара фруктов и зеленые овощи;
• обед – любой суп на воде (свекольник, окрошка и т.д.), отварная или тушеная говядина, ежедневный гарнир – 100 грамм зеленого горошка;
• полдник: 2 любых фрукта и обезжиренный йогурт;
• ужин: свежие овощи, заправленные чайной ложкой растительного масла, творог, 2 куска хлеба.

Отличительной особенностью диеты является то, что применять ее можно достаточно долго, однако обязательно следует делать полуторамесячные интервалы между трехнедельными курсами.

Зеленые овощи разрешается есть без ограничений, а вот количество фруктов не должно превышать 4 порции в день. Также ежедневно следует выпивать не менее 10 стаканов воды.

Эффективные диеты для быстрого похудения

В жизни каждой женщины возникают ситуации, когда ей необходимо похудеть в кратчайшие сроки, неважно какой ценой. И вот тогда-то на первый план выступают так называемые супер диеты для похудения, придерживаясь которых, можно потерять до 5-7 кг за неделю.

Как правило, такие диеты низкокалорийны и основаны на употреблении либо всего одного продукта (гречневая крупа, шоколад), либо на сочетании базового продукта и небольшого количества других составляющих (кефирная диета, яблочная диета).

Быстрые диеты – польза и вред

Несмотря на то, что диетологи всего мира «ломают копья», призывая всех игнорировать жесткие ограничения рациона, число желающих быстро похудеть к праздникам или к началу купального сезона все еще велико.

Использование быстрых диет становится причиной проблем со здоровьем :

• происходит нарушение обмена веществ, обостряются все хронические заболевания;
• велика вероятность нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
• из-за недостатка питательных веществ ухудшается состояние кожи, волос и ногтей;
• постоянное чувство голода создает психологический дискомфорт.

Однако, если Вас не пугают последствия, то, выбирая среди огромного количества быстрых диет, особое внимание стоит обратить на гречневую, кефирную, а также предпраздничную диеты.

Быстрая потеря веса является единственной положительной стороной экстремального похудения, во всем остальном же такие методы наносят организму значительный вред.

Гречневая диета

Гречневая диета подразумевает употребление в течение недели гречневой крупы, запаренной кипятком из расчета 2 стакана воды на 1 стакан продукта. Готовое блюдо следует съедать в чистом виде без каких-либо добавок.

Единственным преимуществом столь экстремального рациона является возможность есть сие «лакомство» безо всяких ограничений. Эффективность довольно велика: потеря веса составляет до 10 кг за неделю.

Кефирная диета

Основной составляющей кефирной диеты является 1%-й кефир, в день его следует выпивать не менее литра. Курс составляет 7 дней, причем, каждый день помимо обязательного количества кефира следует употреблять следующие продукты:

• 1день – отварной картофель – 400гр;
• 2 и 3 день – отварное мясо – 100гр;
• 4 день – отварная рыба – 100гр;
• 5 день – фрукты -1 кг;
• 6 день – дополнительно еще литр кефира;
• 7 день – 1 л. минеральной воды.

За семь дней можно потерять до 7 кг.

Предпраздничная диета

Не килограммы, но объемы поможет быстро убрать предпраздничная диета, которой стоит придерживаться не более пары дней. В состав меню входят:

• 4 яблока;
• 100 гр. отварного постного мяса;
• 1 лимон;
• несколько сухариков.

Воду же можно пить в неограниченном количестве. После одного-двух дней такой диеты можно с легкостью облачиться в платье, которое было слегка тесновато.

В своем стремлении к совершенству не стоит забывать, что любые, даже самые щадящие диеты категорически противопоказаны беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам. Исключение – те варианты питания, которые предписаны по медицинским показателям.

Как только возникает проблема лишнего веса, начинаются поиски, какая же диета для похудения самая эффективная, которая позволит в домашних условиях избавиться от ненавистных килограммов. Кому-то нужно сделать это очень быстро, буквально за 3 дня. Другие начинают задумываться, как постройнеть к лету ещё в марте-месяце. Одним нужно сбросить 3-4 кг, а для кого-то и 15 кг - не предел.

Все эти факторы должны учитываться при отборе лучшей системы питания, которая приведёт фигуру в порядок. Именно они ложатся в основу рейтингов и ТОП-ов.

Критерии эффективности

Чтобы определить, какая диета самая эффективная, нужно опираться на следующие критерии:

• основные и разрешённые продукты должны быть привычными для вашего рациона, не должны вызывать аллергию;
• без возврата веса, т. е. обязательно должно быть прописано закрепление результата, так называемый выход из диеты;
• без вреда для здоровья;
• эффективность: естественно, хочется получить максимальные результаты;
• официальность: самыми лучшими считаются системы похудения, рекомендованные диетологами;
• минимум побочных эффектов и противопоказаний;
• наличие подробных меню;
• больше положительных отзывов, чем отрицательных.

Понравилась какая-то диета? Прогоните её через этот ряд критериев. Если большинство из них не выдерживаются - продолжайте поиски. И не забывайте ориентироваться на сроки похудения и конечный результат, который вам нужен. Подыскать нужный вариант помогут специальные рейтинги.

По срокам

Для начала определитесь, в какие сроки вам необходимо похудеть: за 1 день или за полгода. Последний вариант, конечно, предпочтительнее, так как снижает вес медленно и без вреда для здоровья. Но такого запаса времени обычно ни у кого нет. Разгрузочные дни тоже очень эффективные, но только в том случае, если вам мешают жить 1-3 кг.

1. Водный
2. Яблочный
3. Кефирный
4. На гречке
5. Молочный / белковый
6. На рисе
7. Овсяный
8. Огуречный
9. На твороге
10. На чае

Это самые эффективные и результативные разгрузочные дни, дающие минус 0,5-2 кг.

На 3 дня

Экспресс-диеты на 3 дня обычно нужны для быстрого похудения, когда времени в обрез и нужно срочно избавиться от 3-5 кг к какому-нибудь ответственному мероприятию. Лучшие из них представлены в рейтинге ниже.

1. Кефирная
2. На курице
3. Гречневая
4. Банановая
5. Яичная
6. Рисовая
7. Яблочная
8. Питьевая
9. На твороге
10. Шоколадная

Помните о том, что такие краткосрочные методики дают сначала неплохие результаты, но вскоре сброшенные килограммы возвращаются.

Подробнее об экспресс-диетах смотрите в нашем .

На неделю

Недельные диеты считаются самыми эффективными, так как организм за такой срок не успевает истощиться и обнаружить дефицит каких-то веществ. А вот килограммы в связи с изменением рациона уходят. Если вам нужно качественное похудение, выбирайте из рейтинга ниже.

1. Цветная: меню каждого дня имеет определённый цвет, в который должны быть окрашены все продукты
2. Яичная
3. На гречке
4. Безуглеводная
5. Бессолевая

Результаты трудно предугадать. Обычно за неделю можно сбросить от 3 до 10 кг - это зависит от размера порций, калорийности продуктов, точности соблюдения рекомендаций, физической активности и многих других факторов.

На 2 недели

Многие диетологи уверены, что одной недели для качественного похудения недостаточно. Нужно сначала подготовить организм к такому серьёзному стрессу. Затем чётко придерживаться выбранной системы. Напоследок очень важно правильно из неё выйти. Все эти нюансы обычно подробно прописываются в диетах на 2 недели. Самые эффективные из них - в рейтинге ниже.

1. Безуглеводная
2. Химическая
3. Немецкая
4. На кашах
5. Фруктовая
6. (можно продлить на 15 дней)

На 21 день

Если есть время и выдержка, любую двухнедельную диету всегда можно продлить ещё на одну. Но некоторые методики изначально рассчитаны именно на 21 день. Самые эффективные из них:

1. Кефирная
2. Раздельное питание
3. Американская (отказ от ужина и нездоровых жиров)
4. Японская (без жира и без соли)
5. Китайская (на рыбе и мясе)
6. Института питания РАМН (дробное питание, безуглеводные продукты)
7. Гречневая

Приготовьтесь к тому, что практически все, даже самые эффективные диеты на 3 недели переносятся крайне сложно и требуют нечеловеческой выдержки. Результат - 10-15 кг.

На месяц

Те, кто ищет эффективные диеты на месяц, должны быть готовы к тому, что в их жизни изменится очень многое: график дня (из-за режима питания), рацион, самочувствие и, конечно, внешность. При грамотном подходе можно потерять до 20 кг.

1. Малышевой - для похудения живота и боков (на основе авокадо, имбиря и голубики)
2. Для ленивых (водная)
3. Тощая
4. Бабушкина
5. Кефирная
6. Овощная

Около 50 % людей, дошедших до конца подобного рода диет, так и остаются приверженцами принципов здорового питания. Это позволяет улучшить самочувствие и больше никогда не становиться заложниками лишнего веса.

Длительные

Ну и, наконец, самые эффективные длительные диеты, которые предполагают не столько похудение, сколько изменение образа жизни за счёт обновлённого, более здорового питания.

1. - 5 недель
2. Немецкая - 7 недель
3. Лиепайская диета Хазана - 3 месяца
4. - около полугода
5. Мишеля Монтиньяка - всю жизнь
6. Малышевой - всю жизнь (основана на принципах здорового питания)
7. Доктора Борменталя
8. Дробная
9. - 3 месяца

Каждый рейтинг включает наиболее популярные, испробованные диеты, рассчитанные на разные сроки. Ищите те временные рамки, которые устраивают вас. Затем прогоните выбранные системы через другие ТОП-ы, которые соответствуют вашим запросам.

По результатам

Не сформулировав конкретной цели, которая при похудении должна выражаться в реальной цифре, вы рискуете её так и не добиться. Самые эффективные диеты всегда прописывают, каких результатов вы можете ожидать от них. Так что определяйтесь - и ищите подходящую вам.

Для похудения на 5 кг

1. Безуглеводная
2. Белковая
3. Любимая
4. Малышевой на 10 дней (с курицей и салатом «Щётка»)
5. Низкоуглеводная
6. На банановой кожуре

Для похудения на 10 кг

1. Кефирная
2. Бессолевая
3. Овощная
4. Магги
5. Вегетарианская
6. Чайная

Для похудения на 15-20 кг

1. Энерджи диет (на коктейлях)
2. Химическая
3. Кремлёвская
4. Магги
5. Дюкана
6. Малышевой
7. Белковая

Самые лёгкие

Многие люди, зная свою слабохарактерность и любовь к сладенькому, ищут, какая диета самая легкая и эффективная. Хочется и голодом себя не морить, и худеть одновременно.

Сразу стоит оговориться, что сама идея несколько утопичная. Да, есть системы похудения на шоколаде, конфетах, арбузах и прочих вкусностях. Но без соблюдения определённых правил (той же физической активности и ограничения порций) даже самые эффективные из них вряд ли удовлетворят такие запросы. И всё же таковые есть:

1. Для ленивых (водная)
2. Шоколадная
3. Арбузная
4. Фруктовая
5. Конфетная (на леденцах)
6. Бразильская
7. Голливудская
8. Крабовая

Самые жёсткие

1. Лимонная
2. Питьевая
3. Бессолевая
4. Модельная
5. Рисовая
6. Гречневая
7. На гречке и кефире
8. Овсяная
9. На хлебе и воде
10. Только на воде

Диеты, отличаются строгостью рациона и жёстким соблюдением правил. Слабохарактерным и безвольным не стоит даже приниматься за них.

Самые безопасные

Многие ищут диеты для похудения без вреда для здоровья - этот критерий для них в приоритете по сравнению со всеми остальными. Действительно, любая система питания, ограничивающая употребление определённого ряда продуктов, всегда чревата неприятными последствиями для самочувствия. Тошнота, недомогание, чувство голода, снижение работоспособности, головокружения - это далеко не полный список побочных эффектов, на которые обрекает себя практически каждый худеющий. Но в современной диетологии есть такие методики, которые позволяют их избежать.

1. Тощая
2. Бабушкина
3. Актёрская
4. Здоровое питание (система Малышевой)
5. Вегетарианская (хотя у неё очень много критиков)
6. «Навсегда»
7. Щелочная
8. Низкожировые
9. Дробные
10. Раздельное питание

Как утверждают медики, каждая из представленных диет - эффективная и безопасная для здоровья. Практически все они предлагают разнообразное и сбалансированное меню, которое исключает дефицит отдельных веществ, необходимых для нормального функционирования организма.

От специалистов

Некоторые доверяют своё тело только профессионалам и ищут диеты, разработанные исключительно специалистами. Что ж, очень мудрый подход. И наш следующий ТОП включает именно такие.

1. Мишель Монтиньяк - французский диетолог. Книги: «Ужинайте и худейте!» (1986), «Я ем, значит я худею» (1987).
2. Анна Юхансон ( - раздельное питание) - шведский диетолог.
3. Елена Васильевна Малышева - российский терапевт, доктор и профессор медицинских наук. Разработала очень эффективную методику здорового питания.
4. Роберт Колман Аткинс - американский врач-кардиолог, диетолог. Самая известная работа - «Диетическая революция доктора Аткинса» (1972). Основоположник безуглеводной системы похудения.
5. Хироси Ватанабе - японский врач. Книга «Утренняя банановая диета» принесла ему немалую популярность.
6. Лев Яковлевич Хазан - латвийский диетолог, автор знаменитой «лиепайской диеты».
7. Анна Сейлер-Хаус - швейцарский диетолог, предлагала худеть на овощах и фруктах.
8. Ким Протасов - израильский врач, чья личность ставится во многих источниках под сомнение. Статья 1999 года «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель».
9. Алексей Владимирович Ковальков - российский врач-диетолог, автор методики под названием «Минус размер». Основной продукт - овощи.
10. Владимир Иванович Миркин - украинский врач, кандидат медицинских наук, психотерапевт. Работа - «Как похудеть раз и навсегда».

С одной стороны, такие диеты, действительно, отличаются максимальной научной обоснованностью. Их главный принцип - не навредить здоровью и только потом - способствовать похудения. А одно без другого, как известно, невозможно.

На практике эти системы оказываются наиболее жизнеспособными и безопасными. Хотя держите ухо востро: например, есть мнение, что Ким Протасов - не более, чем псевдоним русской журналистки, которая когда-то вела кулинарную рубрику в израильском журнале. Биографию и фотографии Анны Юхансон тоже днём с огнём не сыщешь. Так что проверяйте всю информацию более досконально.

Новые

Современная диетология активно использует новые разработки в сфере питания. Результатами многих лабораторных испытаний становятся инновационные методики для похудения. Подчас очень неожиданные, они постепенно завоёвывают признание обывателей. Поэтому мы не можем обойти вниманием рейтинг новейших диет нашего времени, которые уже успели зарекомендовать себя с самой положительной стороны.

1. Гипогликемическая
2. По группам крови
3. Импульсная
4. Динамическая
5. На суши
6. Хлебные единицы
7. Шейп-диета
8. Диета-лайт
9. Для мозга
10. Скарсдейлская

Подчас они вызывают недоумение своими неожиданными постулатами, но в своей основе все они научно обоснованы и при правильном соблюдении должны давать неплохие результаты.

Общий рейтинг

1. Кремлёвская
2. Малышевой (та, которая основана на принципах здорового питания)
3. Бессолевая
4. Белковая
5. Вегетарианская
6. Овощная
7. Аткинса
8. Энерджи диет
9. Щелочная

Хотя бы один список, из приведённых выше, обязательно подскажет вам направление поиска. Главное - учесть как можно больше факторов, которые лично для вас имеют первостепенное значение. Подобрали диету - читайте про неё как можно больше отзывов, изучайте максимум информации, примеряйте к своему образу жизни. Если чувствуете, что она вам не подходит, - переходите к следующему пункту рейтинга. И так - до тех пор, пока не найдёте свою, самую лучшую методику.

Дробное питание для похудения , как утверждают врачи и все диетологи, - абсолютно безопасный, естественный для организма, правильный метод. Он является и длится минимум 3 месяца, в идеале - всю жизнь. Задача - постепенное снижение калорий в рационе без стресса и вреда для организма. Уменьшение порций в 1,5 - 2 раза, ограничение вредных продуктов.

Диета № 5 разработана для повышения эффективности лечения некоторых заболеваний, и не является диетой для похудения . Но часто её используют для того, чтобы сбросить лишние килограммы. Люди, испытавшие действие этой лечебной диеты на себе, отмечают, что она очень эффективна для похудения.

Ежедневные невеселые мысли диабетика: «мне нельзя ни сладкого, ни выпечки, ни макарон, ни картошки и хлеба». Однако, не каждый из них точно знает, ЧТО согласно диете при диабете 2 типа можно. Ведь рацион счастливого человека состоит не только из макарон и булочек.

Так вот, диета при диабете 9 стол - это приличное количество вкусных блюд. Она так разнообразна и полноценна, что отлично подходит любому.

Суть похудения по данной методики основывается на потреблении минимального количества углеводов. Как известно, если человеческий организм недополучает достаточного количества углеводов, он начинает расходовать свои жировые отложения. Основной целью диеты считается перестройка организма таким образом, чтобы он начал использовать в качестве источника энергии свои жировые ресурсы. Кроме того, диета поможет отрегулировать количество сахара в крови.

Гиперплазия простаты или аденома предстательной железы - это недуг, которому подвержены мужчины, особенно по достижению 45-50-летнего возраста. Лечение этого заболевания очень важно. Для этого, кроме всего прочего, мужчине часто показана диета при аденоме простаты.

Со временем каждый, кто страдает от избыточного веса, приходит к выводу, что экспресс-методы похудения малоэффективны. Быстрые диеты помогают моментально сбросить несколько килограмм, но избыток также стремительно возвращается в скором времени. Гарантированный стойкий результат получают те, кто готов потратить больше времени для коррекции фигуры.

Долгосрочная диета – метод сбалансированного питания, который способствует медленному похудению за 3, 4 или 6 недель. При этом количество потерянных килограмм прямопропорционально начальному весу: то есть, больше потеряют те, у кого процент жировой прослойки в организме был намного выше нормы. Долгосрочные методики описываются диетологами как самые безопасные способы потери веса.

Преимущества и недостатки

Долгосрочное похудение происходит за счет снижения в рационе количества соли и углеводов. В первую неделю достигаются самые высокие результаты похудения – от 3 до 5 килограмм. Затем снижение веса замедляется, но достигнутые результаты сохраняются продолжительное время. Эффект будет усилен, если во время диеты вы будете регулярно посещать спортзал или заниматься спортом в домашних условиях.

Долгие диеты, по сравнению с экспресс-методами, имеют массу преимуществ:

• Процесс похудения происходит постепенно, за счет чего организм успевает привыкнуть к новому режиму питания, не испытывая стресса.
• Имеют широкий список разрешенных продуктов. Это значит, что вы не будете страдать от нехватки витаминов, макро- или микроэлементов.
• Меню долгих диетических методик рассчитано так, что в день вы съедали адекватное количество калорий. Это позволяет сократить перекусы или полностью исключить их, не допускает возможности срыва.
• Многие долгосрочные схемы не только помогают похудеть без вреда для здоровья, но и способствуют укреплению организма – повышают иммунитет, нормализуют работу эндокринной, пищеварительной системы организма, стабилизируют обмен веществ.

Даже самые популярные долгосрочные методики несовершенны. Некоторые из них имеют обширный список противопоказаний, другие рекомендуют целый месяц питаться по одному меню. К общим недостаткам долгосрочных диетических схем питания относятся:

• Риск развития гормонального дисбаланса из-за сильного дефицита калорий на протяжении длительного времени.
• Нарушение водно-солевого баланса, если по правилам диеты вам необходимо отказаться от соли.
• Вероятность развития нарушений пищевого поведения. Существует ряд исследований, результаты которых показывают, что долгосрочный отказ от привычных блюд через время приводит к перееданию и еще большему набору веса.

Популярные диеты

Долгосрочные схемы похудения не дадут вам мгновенных результатов, но для здоровья они более безопасны. Во многих методиках необходимо отказаться только от нескольких продуктов, благодаря чему не будет ощущаться сильного дискомфорта и чувства голода . К самым распространенным долгим диетам относятся:

• Кремлевская – запрещено употреблять много углеводов, разрешены молочные и мясные продукты, овощи.
• Японская – белковое питание при низком потреблении жиров и углеводов.
• Елены Малышевой – дробное питание, разрешено есть только натуральные продукты.
• Русская – запрещает употреблять специи и приправы, разные соусы.
• Белково-углеводное чередование – предполагает циклическое употребление белков и углеводов.
• Американская – сбалансированный рацион, предполагающий полный отказ от пищи быстрого приготовления, алкоголя, фаст-фуда.
• Зеленая – долгосрочное белковое питание с низким процентом углеводов.

Американская

Врачи США активно борются против лишнего веса и пристрастия населения к фаст-фуду. Результатом такой борьбы стало возникновение американской диеты. Это не просто методика похудения, а долгосрочная схема правильного питания, придерживаться которой американские диетологи рекомендуют на протяжении всей жизни. Правила длительной американской методики просты:

1. Нельзя употреблять в пищу перец, острые специи и соусы, жир, сливочное и подсолнечное масло, алкоголь.
2. Ужинать стоит не позднее 5 часов вечера, а чтобы избежать чувства голода, ложиться спать нужно не позже 10 вечера.

За месяц такого питания вам удастся сбросить до 10 кг. Завтраки всегда одинаковы – кусочек зернового хлеба или гренка, одно несладкое яблоко, грейпфрут или апельсин. Меню для обеда и ужина можно немного разнообразить, примерно оно должно выглядеть так:

	Обед	Ужин
	сельдереевый салат с яблоком, заправленный лимонным соком (100 г); жареная камбала (200 г); чашка чая	салат из отварного мяса, яичного желтка и лука-порея (100 г); стакан молока; гренка; яблоко
	припущенный шпинат (200 г); говяжья печень (120 г); печеный картофель (2 шт.);	йогурт с фруктами (1 порция); овощи с оливковым маслом; гренка; яйцо всмятку; ломтик ветчины
	говяжий бифштекс (200 г); томатный сок (стакан); салат с гренкой и салатными листьями (1 порция);	порция фруктового йогурта; яйцо вкрутую; груша; ломтик черного хлеба; 2 помидора
	капустный салат (1 порция); цыпленок жареный (200 г);	творожная масса (50 г); ломтик хлеба; салат из редиса, болгарского перца, яблока, белокочанной капусты – 150 г; стакан молока
	отварное мясо (150 г); морковный салат (100 г); картофель в мундире (1 шт.);	омлет с зеленым луком, шпинатом, томатами (200 г); свежий салат (100 г); травяной чай; яблоко
	морковно-капустный салат (150 г); минтай на пару (200 г); гренка;	тушеная говядина (150 г); свежие овощи (200 г); яблоко; молоко (стакан)
	отварная птица (200 г); рис (100 г); яблоко; стакан молока	капустные котлеты (2 шт.); йогурт с фруктами (80г); гренка;

Белково-углеводное чередование

Чистая низкоуглеводная диета может привести к множеству нежелательных последствий – заторможенности, упадку сил, снижению работоспособности и качеству умственной деятельности. Разработчики белково-углеводной методики учли эти недостатки и включили в рацион дни, когда разрешается есть углеводную пищу. С помощью данной долгосрочной схемы можно избавиться до 10 кг лишнего веса.

Правила белково-углеводного питания:

• Первый день – сбалансированный рацион. Нужно употреблять в пищу и белковые, и углеводные продукты общей калорийностью не выше 1500 ккал.
• Вторые сутки – белковые. Предпочтение стоит отдать морепродуктам, постному мясу, кисломолочной продукции с низким процентом жирности, овощам, зелени, фруктам, цельнозерновым крупам.
• Третьи сутки – углеводные. Разрешенными являются каши, хлеб, макаронные изделия, овощи, фрукты, ягоды. Под запретом остаются: мучная продукция, дрожжевая выпечка, сладости, алкоголь.
• На протяжении всего цикла необходимо пить достаточное количество жидкости – не менее двух литров. Разрешаются свежие соки, травяные чаи, отвары, иногда натуральный кофе.

Данный трехдневный цикл необходимо повторять на протяжении месяца . Меню желательно построить так:

	Белково-углеводные сутки	Белковые сутки	Углеводные сутки
	Натуральный кофе, 3 сырника	200 г обезжиренного творога с корицей	Мюсли с простоквашей (1 порция), любые фрукты, кроме бананов
	Кефир с галетным печеньем, кусочек Тофу	Паровой белковый омлет с креветками (100 г)	Фруктовое желе
	Гречневая каша с мясом (200 г), кусочек ржаного хлеба	Отварная рыба с тушеной капустой (200 г)	Бурый рис с тушеной говядиной (200 г), чай
	Творожная масса с яблоком	Стакан простокваши	Кусочек хлеба, стакан ряженки
	Мясо с овощами на гриле (250 г), хлеб с отрубями, стакан простокваши	Отварная птица (до 200 г), овощи в произвольном количестве	Хек на пару (150 г), любой овощной гарнир (200 г), чай

Диета Елены Малышевой

Длительная схема похудения от известного врача и телеведущей Елены Малышевой предполагает, что вы не только потеряете до 12 кг за месяц, но и научитесь сбалансированному питанию. Правила диеты простые:

1. Из рациона нужно полностью убрать любое масло и жир для жарки, салаты стоит заправлять лимонным соком. Не рекомендуются: картофель, сладкие десерты, рис, мучное, свекла, морковь, алкоголь.
2. Если чувствуете, что проголодались, съешьте любой фрукт или стакан ягод. Голод только заставляет организм накапливать жиры, но не приводит к похудению.
3. Перерыв между приемами пищи должен быть не больше трех часов.

Меню Елена Малышева строит так, чтобы дневной энергетический баланс не превышал 1200 ккал. Примерный трехдневный рацион:

	День первый	День второй	День третий
	гречневая каша (200 г); яйцо; салат из сельдерея с яблоком (100 грамм)	творожная запеканка с медом (150 г); яблоко	овсянка с ягодами (200 г); молоко (стакан); апельсин
	пюре из кабачков (100 г)	тушеная капуста со сладким перцем (100 г)	фруктовый салат
	куриная грудинка (150 грамм); стручковая зеленая фасоль (150 г)	треска (150 грамм); тушеная капуста (150 г); отвар шиповника	грибной суп-пюре (1 порция); 2 гренки; яблоко
		простокваша
	запеченный хек с лимоном (200 грамм); любые овощи	омлет с консервированным зеленым горошком (1 порция);	треска (200 г); тушеная капуста (100 грамм); овощной смузи

Для беременных

Лишний вес при беременности может привести к серьезным проблемам и навредить не только здоровью матери, но и будущего ребенка. Чтобы малыш чувствовал себя комфортно и при этом получал все необходимые вещества, важно наладить правильное питание:

• Первые 12 недель нужно повысить калорийность пищи до 2200 ккал. Рацион должен базироваться на свежей зелени, фруктах, натуральных соках, белковой и углеводной пище.
• Во 2 триместре калорийность повышается до 2600 ккал. При этом из рациона лучше исключить мучное и выпечку, а добавить растительные жиры.
• В третьем триместре важно кушать часто (до 7 раз в день), но небольшими порциями, калорийность блюд стоит сократить до 1800–2000 ккал. Диетологи рекомендуют сделать упор на рыбных и мясных блюдах, молочной и растительной пище.

Примерное меню на день по триместрам беременности:

	1 триместр	2 триместр	3 триместр
	морковно-свекольная закуска с орехами и растительным маслом	творожная масса со сметаной, персиком, абрикосами или другими фруктами по сезону	паровой белковый омлет с грибами и овощами.
Второй завтрак	овсяная каша с медом на молоке	капустная запеканка с сыром	чай с блинчиками
	куриный суп с яйцом и зеленью	запеченная с овощами морская рыба, стакан кефира, свежий овощной салат	тушеное мясо с рисом и овощами
	кусочек курицы с цельнозерновым хлебом и сыром	оладьи из печени, молоко	ряженка с печеньем
	рыба с овощами	кусочек мяса (до 200 г), любые овощи	рыба с овощами, чай

По группе крови

Суть этой долгосрочной методики состоит в том, чтобы подобрать продукты, которые будут полезны людям с определенной группой крови. Эта схема питания была разработана американским врачом-гомеопатом Джеймсом Дадамо. По сути, такое питание не является диетой для похудения, временное соблюдение правил даст лишь кратковременный эффект. Врач рекомендует придерживаться методики питания по группе крови всю жизнь.

Чтобы следовать долгосрочному методу питания по группе крови, вам необходимо выбирать из таблицы те продукты, которые отнесены к полезным. В редких случаях допускается употребление нейтральных ингредиентов, а вредные блюда лучше полностью исключить. Если же вы стремитесь похудеть, внесите в рацион низкокалорийные ингредиенты:

	Первая группа	Вторая группа	Третья группа	Четвертая группа
Полезная продукция	нежирное мясо – говядина, птица, кролик; лососевые сорта рыб; оливковое масло; инжир; свекла; тыква; грецкие орехи	морепродукты; бобовые культуры; гречка; ананасы; растительные масла; овощи	мясо – баранина, крольчатина; рыба – скумбрия, кабмала, треска; оливковое масло; зелень; овсянка; капуста; сливы; козье молоко	мясо – индейка, баранина; скумбрия; треска; кукурузное масло; кисломолочная продукция; пшеничный хлеб; клюква
Нейтральные ингредиенты	молочная продукция; дыня; картофель; макароны; апельсины; авокадо; маслины; мандарины	пшеничный хлеб; картофель; мясо; абрикосы; клюква	гусятина; курица; свинина; креветки; гречка; томаты; гранаты	бекон; утка; говядина; бананы; лосось; камбала; крабовое мясо; бобы; гречка
Продукты, способствующие набору веса	кукуруза; фасоль; пшеница; капуста	мясо; молочная продукция	чечевица; гречка; неочищенный арахис	красное мясо; бобовые; гречка; пшеница
Продукты для похудения	печень; красное мясо; морепродукты	растительное масло; овощи; ананасы	субпродукты и красное мясо; зеленые овощи;	морепродукты; молочная продукция; зеленые овощи

С яблочным уксусом

Это одна из самых спорных и агрессивных долгосрочных методик. Ее суть состоит в том, чтобы каждый день выпивать до еды коктейль из двух чайных ложек яблочного уксуса и 0,3 л воды. При соблюдении правильного питания в комбинации с таким напитком за месяц можно потерять до 10 кг веса. Примерное меню долгосрочной диетической схемы с уксусом на три дня:

	Завтрак	Обед	Ужин
	250 г овсяной каши на молоке, банан	куриный бульон с фрикадельками (1 порция), салат из огурцов с капустой (150 грамм), кусочек хлеба	1 фаршированный кабачок, чай
	гречневая каша с молоком (1 порция), кофе	луковый крем-суп (1 порция), кусочек хлеба	паровой хек (200 грамм), овощи
	разгрузочные (разрешены фрукты, овощи)

Русская

Методика, рассчитанная на потерю до 2 килограмм лишнего веса в неделю. В меню присутствуют щи, уха, борщи, супы, капуста, молочная продукция и мясо. Исключены: специи, горчица, майонез, алкоголь. Приверженцы данной долгосрочной методики рекомендуют совмещать диету с умеренными физическими нагрузками в зале. Примерное недельное меню:

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	100 г рыбы, 150 грамм салат, чай	порция борща, тушеная капуста до 200 г, яблочный сок	100 г мяса, картофель в мундире (2-3 шт.), чай
	капустный салат (1 порция), чашка чая	бефстроганов с морковным пюре (200 грамм), компот	отварной хек, 2 картофелины, яблоко
	яичница с зеленым горошком и репчатым луком (100 г), чай	щи (1 порция), кусочек черного хлеба	минтай с тушеной капустой (200 г), стакан простокваши
	стакан кефира, овощной салат (150 г)	куриный суп с грибами (1 порция), кусочек хлеба	200 г тушеного мяса с гороховым пюре
	творожная запеканка (100 г), чай	свекольно-морковный салат с яблоком (200 г), апельсиновый сок	жареная скумбрия (150 г), рататуй (150 г), стакан ягод
	150 грамм квашеной капусты, порция отварного мяса, отвар шиповника	вегетарианский борщ (1 тарелка), ломтик черного хлеба	салат из свеклы с черносливом и орехами (100 грамм), кусочек нежирной рыбы
Воскресенье	порция гречневой каши, кефир	тарелка зеленого борща, кусочек черного хлеба	мясо, тушеное с овощами (200 г), чай

Диета балерин

Предполагает полное исключение сахара, соли, выпечки, хлебобулочных изделий и сладких десертов. В рационе преобладают рис, овсяная крупа, яйца, рыба, растительное масло, овощи, фрукты. За неделю такой диеты можно потерять от двух до трех килограмм веса. Примерный суточный рацион балерин:

Кремлевская

Низкоуглеводная диета, суть которой заключается в подсчете углеводных единиц. Питание рассчитано на долгосрочный период и состоит из нескольких этапов:

1. Длительность первого периода составляет две недели. На протяжении этого времени вы должны съедать любые продукты так, чтобы суточная калорийность не превысила 20 углеводных единиц (у. е.).
2. Второй этап длится до 6 недель. В это время можно расширить рацион до 40 у. е.
3. Заключительная стадия продолжается до тех пор, пока вы не достигните желаемого результата. Меню следует составлять так, чтобы в сутки приходилось до 60 у. е.

Таблицы с количеством углеводных единиц нужно распечатать и повесить на видном месте. Это облегчит подсчет баллов для каждого блюда. Найти таблицы можно в свободном доступе на тематических сайтах или форумах. Примерное меню на 40 у. е.:

	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	рататуй – 100 г, яичница из двух яиц, кусочек твердого сыра, чашка кофе	жареное куриное филе – 100 г, картофельное пюре – 100 г	горсть орехов	дюбая овощная закуска – 100-150г, кусочек рыбы, йогурт
	яичница с сосисками (2 яйца+1 сосиска), 1 помидор, чай	тарелка супа, 100 г тушеной свинины, горохово-мятное пюре – 100 г	3 манадрина	100 г квашеной капусты, отбивная в панировке, чай
	2 вареных вкрутую яйца, кусочек сыра, чай	борщ, кусочек рыбы, отварной рис – 100 г	горсть арахиса	салат с морепродуктами – 150 г, йогурт
	150 г творога с фруктами, кофе, 1 киви	сырный суп – 1 порция, кусочек хлеба	200 г сыра, чай	салат с зеленью, огурцами и томатами – 150 г, рыба – 200 г, чай
	омлет из двух яиц, кусочек сыра, чай	щи из квашеной капусты – 1 тарелка, бифштекс с яйцом – 200 г	салат из морской капусты – 100 г	йогурт – 200 г, любые фрукты, 200 г тушеной рыбы

Зеленая

Эта длительная диета для похудения полностью исключает или ограничивает потребление продуктов, которые содержат высокое количество углеводов или крахмала. Придется отказаться от сметаны, сливочного масла, картофеля, риса, сахара. Основа рациона – растительная пища зеленого цвета. Питание дробное по 5–6 раз в день небольшими порциями. Основатели системы считают, что вставать из-за стола нужно с чувством легкого голода, только так удастся потерять до 3 кг за неделю.

Пример меню на три дня:

	Понедельник	Вторник	Среда
	обезжиренный творог с авокадо и зеленым луком – 80 г, чай	овсянка на воде с тертым яблоком – 100 г, чай	паровой омлет из двух белков с зеленым горошком, отвар шиповника
	зеленое яблоко	горсть арахиса	3 крекера с сырной массой и зеленью
	пюре из брокколи – 150 г, куриный рулет со шпинатом – 50 г	овощной суп – 1 порция, закуска из свежей капусты с огурцами и лимонным соком – 100 г	постный зеленый борщ – 1 порция, салат с корнем сельдерея и яблоками – 100 г
		стакан фруктового сока	100 г креветок
	стакан простокваши	капуста тушеная – 100 г, кусочек хека	запеканка из брокколи, болгарского перца и томатов – 150 г, простокваша – 150 мл

Японская

Избавление до 8 лишних килограмм за 2 недели – такой эффект обещает долгосрочная японская методика похудения. В основе долгосрочной схемы пищевого поведения – употребление большого количества белка при низких поступлениях жиров и углеводов. Во время похудения полностью запрещены соль, сахар, алкоголь, хлебобулочные изделия, картофель, макароны. Примерный рацион на 3 дня:

	Завтрак	Обед	Ужин
Первые сутки	чашка натурального черного кофе	свежий помидор или стакан томатного сока, 2 яйца вкрутую, капустный салат – 1 порция	200 г жареного минтая, порция капустного салата
Вторые сутки	черный чай или кофе с кусочком сухого ржаного хлеба	отварной хек – 200 г, салат из морской капусты – досыта	тушеная говядина с томатами – 200 г, стакан простокваши
Третьи сутки	чашка кофе	запеченное яблоко с медом и орехами, салат из поджаренного корня петрушки и огурцов – 100 г	яичница из двух яиц, овощи гриль – 100 г

Противопоказания

Долгосрочные диеты для похудения неидеальны и подходят далеко не для каждого человека. Отказаться от таких методов потери лишнего веса стоит при наличии следующих противопоказаний:

• обострение хронических заболеваний;
• беременность и период лактации (исключением является лишь специальная система питания);
• сахарный диабет;
• период восстановления после хирургических вмешательств или недавно перенесенных инфекционно-вирусных заболеваний;
• преклонный или детский возраст.

Видео

Вообще выбирая любую диету нужно хорошо и серьёзно обдумать, зачем это нужно и чего мы хотим добиться. При правильном отношении к выбору диеты можно не только похудеть, но и значительно поправить свое здоровье, ведь от того, что и как мы едим, зависит состояние наших внутренних органов, а от их работы зависит и наш внешний вид, и наша работоспособность, и даже настроение.

Вообще, если хотите добиться хорошего результата, то приготовьтесь потратить на это немало времени и сил. Длительные диеты правильно сбалансированы по витаминам и микроэлементам, достаточно калорийны, вы не будете постоянно испытывать голод. Вес при таких диетах снижается постепенно, но результаты закрепляются на длительное срок, что является самым важным! К тому же, соблюдая долгую диету, мы приучаем организм к правильному питанию, у нас нормализуется обмен веществ, организм очищается от токсинов и шлаков, и наш аппетит приходит в норму.

Разновидностей диет на длительный срок существует не мало. Рассмотрим две из них, которые пользуются наибольшей популярностью.

Смешанная длительная диета продолжительностью до 20 дней, смешанная потому что основана на белковой пище и фруктах. Он поможет вам изменить свои вкусовые предпочтения. Суть этой диеты в чередовании белковых дней с фруктово-овощными.

А затем начинаете чередовать белковую пищу с фруктами и овощами.

Меню белковых дней длительной диеты:

Завтрак: половина чайной ложки растительного масла, стакан кофе можно с молоком, 1 ломтик хлеба.
Обед в 1 чашка не жирного бульона(из мяса или рыбы), кусочек не жирного мяса (рыбы) отварной, столовая ложка горошка (свежего или консервированного), 1 ломтик хлеба.
Полдник Стакан молока или чай с медом.
Ужин 1 кусок отварного не жирного мяса (рыбы), или вы можете выбрать из 2х кусочков не жирной ветчины, 2х вареных яиц,50 г не жирного сыра, и наконец стакана кефира с хлебом.

Меню фруктово-овощных дней:

Завтрак: 2 фрукта - яблока или апельсина.
Обед Суп из одних овощей, с добавлением масла растительного, черны хлеб, салат или винегрет (или любое овощное блюдо).
Полдник - Фрукты любые.
Ужин Винегрет с одним куском черного хлеба, стакан чая с добавлением меда.

Дни чередуем, пока в сумме с не наберем 20. Два первых разгрузочных дня также учитываются.
И еще одна длительная диета - низкокалорийная фитнес диета, соблюдать которую нужно не меньше месяца. Диета хорошо сбалансирована, поэтому выполнение условий диеты не принесет вреда организму, и позволит выдерживать при этом физические нагрузки.
Нужно соблюдать несколько правил, продукты использовать только рекомендованные в меню, всю еду на день разделять на 5 приемов, последний раз покушать можно не позже чем за два часа до сна, воды не менее 2,5 литров в сутки, не есть майонез.

Понедельник. День рыбы


Завтрак - Овсяная или гречневая каша - 150г
Полдник - не жирный творог - 250г
На обед - Суп (на овощном бульоне) - 250г, с ржаным хлебом - 40г
Ужин - Вареный рис - 150г
Отварная горбуша - 150г
Салат из помидоров с огурцами и зеленью - 300г
Оливковое масло - 10г
Второй ужин - Фрукты или ягоды - 200г

Вторник. День мяса.


Завтрак - Каша - 150г
Полдник - Любой творожный десерт не болеее 4,5% - 250г
Обед - Суп - 250г
Ужин - Рагу из овощей- 200г, кусок телятины отварной - 200г
Салат овощной - 300г
оливковое масло - 10г
Второй ужин - Любые фрукты-ягоды - 200г

Яично-молочная Среда.


Завтрак - Каша - 100г
Полдник - не жирный творог (4,5% жирности) - 250г
Обед - Вареное Яйцо - 100г
Салат с огурцами и капустой - 300г
Оливковое масло- 10г
Сырники - 250г со сметаной.
Второй ужин - Фрукты - 200г

Четверг. Опять рыбный день.


Завтрак - Каша - 200г
Полдник - Йогурт - 200г
Выпечка - 100г
На обед - Любой Суп - 250г, с ржаным хлебом - 40г
Картофель - 200г
Отварная горбуша - 150г
Салат овощной - 300г
Второй ужин - Бананы - 100г

Пятница. Фруктовый день.


Завтрак - Бананы - 200г
Полдник - Курага - 100г
Обед - Изюм или виноград - 100г
Финики - 100г
Апельсины - 100г
Яблоки - 100г
Второй ужин - не жирный йогурт - 250г

Суббота. День курицы.

Завтрак - Каша - 150г
Полдник - Творожный десерт - 100г
Обед - Яйцо - 50г
Банан - 100г
Суп - 250г
Хлеб ржаной - 40г
Салат овощной - 300г
Макароны - 200г
Курица отварная - 100г
Персиковый сок - 200г
Второй ужин - выпечка - 50г

Воскресенье. Кушаем все что хочется, но не переедаем и продолжаем соблюдать основные правила этой диеты!